panák Cafe Bambus

panák

jídelní lístek
 

Snídaně od 9.00 do 11.00           
Croissant ke kávě zdarma
Bageta - s mozarelou, rajským a bazalkovým pestem 45,-
Bageta - s vaječnou omeletou, opečenou slaninou a jalapeňos papričkama 45,-
Bageta - se sýrem, šunkou a rajčetem 45,-
Palačinka - se sýrem, šunkou a rajským 45,-
   
Palačinka - s mozzarelou, olivami a rajským 60,-
Palačinka - s nutelou a banánem 40,-
Anglická slanina s míchanými vejci a bazalkovým pestem 45,-
Cornflakes s bílým jogurtem, banánem a jahodami 45,-

 

 

 

 Palačinka - s jogurtem a medem 35,-
Hemenex se sýrem a čerstvým chlebem 45,-
Omeleta s avokádem a žampiony 45,-
  Obložený talíř - šunka, sýr, salám, máslo, vejce, marmeláda 65,-
Stálý jídelák                                     
Předkrmy                      
Olivy, mix černých a zelených 45,-
"Jalapeňos" pálivé mexické papričky 40,-
"Nachos" kukuřičné chipsy 44,-

"Nachos" kukuřičné chipsy zapečené se sýrem

65,-
Toast italiana - toast s mozzarellou, rajčetem, bazalkovým pestem a šunkou 60,-
Toast salami - toast s pikantním salámem, máslem rajčetem a salátem 60,-
Caprese classica - mozzarella prokládaná tomaty, olivový olej, bazalka, Balzamico ocet 80,-
Pečený camembert s brusinkovou omáčkou a tousty 80,-
Saláty                             
řecký salát s ovčím sýrem a olivami 105,-
"Saint-Tropez" salát s restovanými jablky, kuřecím masem a jogurtovým dresinkem 115,-
Salát César - římský salát s ančovičkou, zakysanou smetanou, tomaty, krutony a kuřecím masem 130,-
Salát s kozím sýrem s opečenou slaninou na špenátových listech a restovanými ořechy 145,-
Fitnes talíř - přirodní kuřecí steak grilovaný ve směsi karibského koření na míchaném zeleninovém salátu 145,-
Rajčata s rukolou, parmesánem, olivovýn olejem a balsamico octem 85,-
Pasta                             
Špagety "Alio & olio" s čerstvými plátky česneku a olivovým     olejem 85,-
Penne "Carbonara" se slaninou, smetanou, vejcem a drceným pepřem 115,-
Špagety "capresse" s rajčaty, mozzarelou a sušenými rajčaty 115,-
Penne s kuřecím masem, smetanová omáčka, olivy, žampiony 125,-
Špagety s kuřecím masem, špenátem a smetanou 125,-
Penne Mediterane s krevetami, česnekem, olivami a tomaty 145,-
 
Palačinky                       
s nivou a okurkou 65,-
s kuřecí směsí 95,-
se sýrem, rajským a bazalkou 65,-
se sýrem, šunkou a rajským 70,-
s brokolicí a nivou 70,-
se šunkou, mozzarellou a rajským 80,-
se sýrem, olivami a rajským 75,-
se špenátem a česnekovým tvarohem 65,-
se špenátem, šunkou a sázeným vejcem 70,-
   
   
   
   
Zapečené palačinky      
se šunkou, žampiony, listovým špenátem a sýrem 95.-
se slaninou na cibulce, vajíčkem a sýrem 95,-
   
Nabídka Exclusive         
"Tatarák" z pravé svíčkové 190,-
Fried chicken wings - marinovaná ostrá kuřecí křidélka s česnekem a bylinkami, podávané s čerstvou zeleninou a sýrovou omáčkou 125,-
Tygří krevety s česnekem na víně s bazalkou a chilli omáčkou 135,-
   
   
   
Maso na Grilu                     
kuřecí rolka s listovým špenátem a kozím sýrem 140,-
"Walliser" zapečený kuřecí steak s rajčaty, sýrem a omáčkou ze sekaných rajčat a oregána 140,-
Steak Bambus, kuřecí maso v koření pěti vůní s bambusovými výhonky, zapečený sýrem a smetanovou omáčkou 140,-
Kapsa - vepřový steak plněný šunkou a nivou, zalitý smetanovou omáčkou 145,-
Beafsteak jalapeňos s grilovanými rajčaty, slaninou a nachos 270,-
Beafsteak "peper" se smetanovou omáčkou 260,-
Asijské speciality           
Kuře s bambusovými výhonky - kuřecí kousky s bambusovými výhonky, zázvorem,sezamem a restovanou zeleninou 135,-
Barmské banánové kuře - kuřecí nudličky s kousky banánu, omáčkou z kari a bílého vína, sypané mandlemi 135,-
Bengálská ostrá masová směs - vepřové kousky se sladkoostrou česnekovou omáčkou 130,-
Phad Thai - smažené nudle se zeleninou a kuřecím masem 130,-
Bombay - restované bramboryve směsi indického koření s karotkou 95,-
Sečuánská nudlová mísa s černými houbami, bešamelem, kari, kurkumou, sypané mandlemi 95,-
Indické curry - vegetariánské curry s ostrou omáčkou, restovanou zeleninou a hořčičnými semínky 95,-
Kuřecí curry - kousky kuřecího masa s ostrou omáčkou, restovanou zeleninou a hořčičnými semínky 135,-
Ohnivé krevety - se smaženou rýží, čínskými houbami, pórkem a chilli omáčkou 145,-
   
Studené omáčky            
    Barbecue, pikantní rajčatová omáčka 30,-
Guacamole, mexická avokádová omáčka 35,-
Salsa - omáčka z rajčat, cibule a jalapeňos 35,-
Sýrová omáčka 35,-
 
Přílohy                         
Topinky s česnekem 3 ks 18,-
Hranolky 35,-
Jasmínová rýže 30,-
Brambory bambus ( brambory, slanina, bambusové výhonky, cibule ) 55,-
Restované fazolky se slaninou 50,-

Špenát s česnekem a feta sýrem

35,-
Pečivo 15,-
Česneková bageta 25,-
   
   
   
   
   
  Sladké Palačinky       
  s nutelou a banánem 65,-  
  s nutelou a ořechy 60,-  
  s nutelou 50,-
  s tvarohem a banánem 60,-  
  s nutelou, banánem, jahodami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou  90,-  
  s medem a skořicí 35,-  
  s medem a jogurtem 40,-  
  s javorovým sirupem 45,-  
  s horkými mainami a vanilkovou zmrzlinou 95,-  
  s opečenými pomeranči na másle 65,-  
  s čerstvými jahodami a višňovo-jogurtovou zmrzlinou 85,-  
     
  Deserty                              
  Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 75,-  
  sladký sen - čerstvé jahody s jogurtem a jahodovou zmrzlinou 65,-